No buscamos convertir a nadie en protagonista de una gran historia. Solo contamos la suya, tal y como es.
Primera parte de la historia de como acabaron abriendo el local y cómo ha evolucionado el proyecto de El Momento a La Central
Primer capítulo de los tres sobre la creación del proyecto BECE, en este ahondaremos desde la infancia.
El origen de la historia de Andrés Marín Sanabria y como llegó a El Momento, una empresa de catering en Amsterdam, con raíces colombianas y españolas.